Sipariş Hattı : +90 (532) 698 34 45

Avakado sipariş hattını arayarak avakado hakkında
merak ettiklerinizi sorabilir ve sipariş verebilirsiniz.

Avokado Tarifleri Avokado ile yapabileceğiniz çok kolay tarifler.

Avokado Tarifleri

Avokado Ezmesi

Avakadonun en yaygın ve en lezzetli hali olan avakado ezmesini çok kolay hazırlayabilirsiniz. Avakado ezmesi kısa sürede kahvaltılarınızın ve ara atıştırmalarınızın vazgeçilmez tadı olacak.

Malzemeler:

  • 1 adet olgun (yumuşamış) avokado
  • Tuz
  • Zeytinyağı
  • 1 adet soğan
  • 1 adet domates
  • 1 tatlı kaşığı ketçap
  • 1/2 adet limon
  • 2 diş sarımsak
  • 4 dilim ekmek

Yapılışı:

Avokadonun kabuğunu soyduktan sonra ezin. Küçük doğranmış domates, ketçap, yemeklik doğranmış soğan ile karıştırın. Ayçiçek yağı ve limon suyunu ilave edin. Tuzunu ekleyip, karıştırın.





Avakado Ezmesi Videosu:

Avakado ezmesinin nasıl yapıldığını izlemek için buraya tıklayınız.

Diğer bir video

Diğer Avakado Ezmesi Resimleri:
 

Karidesli Avakado Salatası :
Avokado, karides, yoğurt ve baharatlarla hem besleyici hem de lezzetli diyet salata tarifi arıyorsanız; doğru yerdesiniz!

Malzemeler:

1 adet olgunlaşmış avokado
250 gram temizlenmiş karides
1 kâse yoğurt
1 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
1 tatlı kaşığı kekik
1 çay kaşığı nane
Damak tadınıza göre tuz
Limon suyu

Hazırlanışı:

Avokadonun kabuklarını soyup incecik dilimleyin. Kararmasını önlemek için limonlu suyun içinde bekletin. Karidesleri; kaynar suya alıp yaklaşık 10 dakika haşlayın. Haşlanan karidesleri süzüp limon suyu, zeytinyağı ve tuzla marine edin. Servis tabağına avokado dilimlerini alıp karidesleri üzerine dizin. Yoğurt, kekik ve naneyi karıştırıp salatanın üzerinde gezdirin. Bekletmeden servis yapın. Afiyet olsun.

Avokado Hakkında:
Bağışıklık sistemini güçlendirerek, hastalıklara karşı koruma kalkanı oluşturan avokado; içeriğinde mineral ve vitaminlerle cildin genç kalmasını sağlıyor. Doymamış yağ oranı yüksek olduğu için kandaki kolesterolü düzenliyor ve tok tutmaya yardımcı oluyor.

Hardal soslu ıspanak ve avokado salatası :

Malzemeler:

2 bağ ıspanak
1 adet lolorosso salata
1 adet endivyen salata
3 orta boy avokado
1,5 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı susam
½ yemek kaşığı limon suyu
1 tatlı kaşığı hardal

Yapılışı:

Ispanak ve salata yapraklarını iyice yıkayıp kurulayın. Elinizle parçalara bölün ve geniş bir servis kasesine yerleştirin. Avokadoyu soyup ince ince dilimleyin ve yaprakların üzerine dağıtın. ½ yemek kaşığı yağı küçük bir tavada kızdırın, susamı ekleyip kısık ateşte kavurun. Hafif kahverengileşince ateşten alın. Limon suyu, kalan yağ ve hardalı tavaya ekleyip karıştırın. Sos sıcakken salatanın üzerine döküp karıştırın. Hemen servis edin.

Malzemeler:

3 tane olgunlaşmış avokado
1 orta boy domates
1/2 soğan (orta boy)
2 acı sivri biber
1 çorbakaşığı zeytinyağ
3-4 damla tabasco (acı istenirse)
1 tatlı kaşığı krema veya avokado çekirdeği
tuz

Hazırlanışı:

Olgunlaşmış avokadolar bir kaşıkla kabuklarından ayrılır ve iyice çatalla ezilir. Domatesin kabuğu soyulur ve küçük küçük doğranır, yarım soğan çok ince kıyılır, bir ezici yardımıyla ezilir. Acı biberler ince ince doğranır ve hepsi avokadoya eklenir.Zeytinyağ ve tabasco eklenir. Guakamolenin kararmaması için bir tatlı kaşığı krema ilave edilir, yok isae; en son avokadonun çekirdeği sosun ortasına yerleştirilebilinir.(Aynı zamanda dekoratif bir görünüm sağlar) Hepsi karıştırılır.Tuz ayarı isteğe göre yapılır.Panço veya cips ile yenmek üzere servis yapılır.

Cevizli Avokado Ezmesi :









Malzemeler:

2 avakado,
1 avuç iri parçalara bölünmüş ceviz,
1 diş sarımsak,
2 yemek kaşığı zeytinyağı,
Tuz,
Karabiber

Yapılışı:

Avakadoları yıkayıp ikiye bölün. Bıçağı çekirdeğe saplayıp sağa sola çevirin. Bu çekirdeği kolayca avakadodan ayırmanıza yardımcı olacak. Avakadonun içini kaşıkla çıkarın ve çatalla ezin. Diğer malzemeleri de ekleyerek cevizli avakado ezmenizi tamamlayın.

Avokado Salatası:

2-3 adet avakado
6-7 adet, kucuk kucuk dogranmis taze sogan
1 adet, ince dogranmis kuru sogan
2-3 adet kup kup dogranmis domates
Biraz kiyilmis maydanoz
1 -2 limon suyu
Yeterince zeytinyagi ve tuz
3-4 dis ezilmis sarimsak

Avakadolarin kabuklari soyulur ve her birinin cekirdegi cikartilarak catal ile ezilir. Icine, dogranan, domates, kuru ve taze sogan, maydanoz eklenir. Iyice karistilirilir. Ezilen sarimsaklar, limon suyu, zeytinyagi ve tuz ilavesi ile afiyet ile yenir. Cok eksi seviyorsaniz limon miktarini arttirabilirsiniz. Birde kucuk bir hatirlatma, Limon suyu yeterli gelince karamiyor avakadolar, ama eger az gelirse bazen kararbiliyor, yemeden biraz evvel hazirlarsaniz daha iyi olcaktir. Afiyet seker olsun.


Avokado Pastası :

Malzemeler:

3 adet avakado
1 adet limon
3 çorba kaşığı zeytinyağ
yarım fincan ceviz
tuz
1 tutam maydonoz veya dereotu
2 diş sarımsak
6 adet tost ekmeği

Yapılışı:

Avakadoyu güzelce yıkayıp,kabuğunu soyuyor ve çekirdeğini çıkartıp bir kaba alıyoruz.
Çatal yardımı ile iyice ezdiğimiz avakadoya,zeytinyağ,tuz,limon suyu,dövülmüş ceviz,dövülmüş veya rendelenmiş sarımsak ile, ince doğranmış maydonozları ekleyip karıştırıyoruz.
Tost ekmeklerinin kenarlarını bıçak yardımı ile kesip,4 parçaya bölüp aralarına avakado salatasından koyarak üst üste yerleştiriyoruz.
Kürdanla birleştirip,atıştırmalık pastacıklar şeklinde servis yapıyoruz..
Afiyet Olsun.

Ispanaklı avokado sos


Malzemeler:

2 olgunlaşmış avokado
750 gr ıspanak
Yarım limonun suyu
1 diş sarımsak
Tuz
Taze çekilmiş karabiber
Kimyon
Kişniş
Dereotu

Hazırlanışı:

Evde hazırlayacağınız bu sosları kraker, galeta veya cipslerle birlikte ikram edebilirsiniz. Avokadoyu ortadan ikiye kesin. Çekirdeğini çıkartıp içini kaşıkla çıkartın ve mutfak robotuna alın. Ispanak, sarımsak, limon suyu ve baharatları ekleyip iyice karıştırın. Servis tabağına alıp dereotu ile süsleyerek, galeta ile birlikte servis yapın.

Avokado Salatası:



Malzemeler:

3 adet avakado
1 adet limon
1 adet kırmız biber
1 adet salatalık
1 tutam maydonoz
2 adet yeşil soğan
1 adet taze sarımsak
Çeri domates
Roka
Tuz
Zeytinyağı

Yapılışı:

Avakadoları kabuklarının içinden kaşıkla ayırın. Bunları bıçakla kıyın. Üzerine doğranmış kırmızı biberleri, salatalıkları, maydanozu, yeşil soğanları, taze sarımsakları ekleyip karıştırın. Üzerine tuz, limon ve zeytinyağı sosu döküp boşalttığınız kabukların içine doldurun. Çeri domates ve roka yaprakları ile süsleyin.



Diğer Avokado Salatası Resimleri:

Avokado Salatası Tarifi 1 Avokado Salatası Tarifi 2 Avokado Salatası Tarifi 3 Avokado Salatası Tarifi 4 Avokado Salatası Tarifi 5 Avokado Salatası Tarifi 6 Avokado Salatası Tarifi 7 Avokado Salatası Tarifi 8 Avokado Salatası Tarifi 9 Avokado Salatası Tarifi 10 Avokado Salatası Tarifi 11 Avokado Salatası Tarifi 12